Hoffest – ein Publikumsmagnet

20 Jahre Hoffest – dieses Jahr zum 10. Mal (2021 wegen Corona ausgefallen) – strahlender Sonnenschein – spitzenmäßiger Besucherandrang – viele Verkaufsstände – sehr gutes Essen – Flohmarkt – Oldtimerschau – Betriebsbesichtigung der Produktion – Rinderställe offen – so lässt sich in Stichworten das diesjährige Hoffest beschreiben.

Schon zu Beginn morgens um 10 Uhr sind auch außerhalb der ausgewiesenen Parkflächen viele Autos im Ort abgestellt, denn schon zu früher Stunde ist das gesamte Gelände rund um die Fleischerei Klare gut besucht, wenn auch nicht übervoll – das ist erst zur Mittagszeit der Fall. Dann gibt es sehr lange Schlangen vor den Essensständen. Die Besucher kommen, wie man aus den Kfz-Kennzeichen schließen kann, auch aus dem weiteren Umkreis.

Lange Schlangen vor den Essensständen

Um 11 Uhr erfolgt im Festzelt die offizielle Eröffnung mit Fassbieranstich durch Bürgermeister Nikolas Aisch im Beisein der Familie Klare und Repräsentanten der Brauerei Rheder. Dazu spielt im Festzelt der Bühner Musikverein, zudem gibt es dort Kaffee und Kuchen. Für das leibliche Wohl sorgt die Fleischerei auf dem gesamten Gelände durch Imbiss- bzw. Essensstände, wo Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen, Gyrosteller, Mantaplatten etc. angeboten werden. Festzeltgarnituren zum Sitzen bei strahlendem Sonnenstein machen das Essen zum Genuss.

Fassbieranstich mit Vertretern der Brauerei Rheder, Michaela Klare,
Maximilian Klare und Uwe Klare.
Rechts: Bürgermeister Nicolas Aisch hat das Fass angeschlagen.

Selbstverständlich können auch alle Produkte der Fleischerei heute im Laden und auch an Außenständen erworben werden.

Michaela Klare vor einem Verkaufswagen

Zudem sind die Produktionsräume für alle Besucherinnen und Besucher zum Anschauen geöffnet.

Auch kann die eigene Limousin-Rinderherde im Stall aufgesucht werden. Die Tiere bleiben gelassen bei den vielen Menschen, die sie und die Stände im Stall besuchen.

Blicke in den Stall und einen Produktionsraum

Viele örtliche und regionale Firmen stellen sich und ihre Produkte auf dem Gelände der Fleischerei und in den umliegenden (gesperrten) Straßen vor.  Besonders groß ist die Ausstellung des Autohauses Bodach.

Zwei weitere Attraktionen gehören stets dazu: Der Flohmarkt wird auf der Wiese hinter dem Gelände großflächig betrieben. Es handelt sich um eine Außenveranstaltung des Flohmarktes mit Herz, der sonst nur in Hallen stattfindet. Zum Zweiten gehört dazu die große Oldtimerausstellung auf dem Gelände der ehemaligen Burg Bühne. Dort sind nicht nur „alte“ Pkws, sondern auch Traktoren und Lkws zu bestaunen.

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